نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل شكشوكة صحية ومشبعة تعد هذه الوصفة من الوصفات التي تتميز بمذاق شهي ورائع بالاضافة الي قيمتها الغذائية وذلك لإحتوائها علي مكون اساسي وهو البيض الذي يحتوي علي الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الهامة والضرورية للجسم.
وذلك لإحتواء البيض علي الكالسيوم والحديد والفسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والنحاس والمنجنيز وفيتامين B ويساعد البيض في تحسين صحة العظام والاسنان والدماغ ويقي من الاصابة لسرطان الثدي والقولون ويحافظ علي صحة الجهاز المناعي ويحافظ علي نشاط وسلامة القلب ويقي من فقدان الذاكرة وغيرهم .
وتناسب هذه الوصفة اصحاب الأكل الصحي والدايت وذلك لإحتوائها علي القليل من السعرات الحرارية التي تساهم في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم وبمكونات بسيطة تستطيعي إعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال إعجابك .
وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة .
مكونات الشكشوكة الصحية والمشبعة
1- ٣ حبات من البيض البلدي
2-ثمرة صغيرة من البصل المفروم
3-ثمرة صغيرة من الطماطم المقطعة لمكعبات صغيرة
4-ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
5-ربع ملعقة من الملح
6-ربع ملعقة من الفلفل الاسود
7-شرائح من الفلفل الاخضر الحلو
8-قطع من الطماطم
9-ملعقة من مفروم الكزبرة الخضراء
طريقة تحضير الشكشوكة الصحية والمشبعة
1-نرفع مقلاة غير لاصقة علي النار ونضع بها زيت الزيتون ونتركه حتي يسخن .
2-ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها البيض والفلفل الاسود والملح والبصل المفروم وقطع الطماطم .
3-ثم نقلب المكونات مع بعضها جيدا ثم ننزل بها علي الزيت .
4-ثم نتركها حتي تنضج من الاسفل ونقلبها علي الوجة بحذر .
5-ثم نتركها حتي تنضج تماما ثم نحضر طبق التقديم .
6-ونقلب عليه الشكشوكة ونزين الوجة بملعقة من الكزبرة الخضراء ونقدمها مع شرائح الفلفل وقطع الطماطم والتوست الاسمر وتتناول في وجبة الافطار وبالعافية.
اقرأ أيضاً:
