الرمان من فاكهة الموسم المنتشرة خلال هذه الايام، ويعتبر سعره رخيص، فيمكن تناول كحبوب أو عصير، ويمكن أن نصنع منه دبس الرمان بكميات كبيرة ونحفظه داخل الثلاجة طوال العام.
المقادير
4 كوب عصير رمان
ربع كوب سكر
ربع كوب ليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون
الطريقة
نضع عصير الرمان فى حلة على النار ونضيف له السكر ونقلب.
ثم نضيف ملح الليمون وعصير الليمون ونقلب.
نتركه على نار هاية حتى يصل لنصف الكمية فيصبح حوالي كوب ونصف ويحفظ فى الثلاجة.
