طريقة عمل مقبلات الخبز بالفطر والكريمة بخطوات سهلة وبمذاق لا يوصف لضيوفك باسهل الطرق المميزة
المقادير :
1. (2)ملعقة كبيرة زيت زيتون
2. ربع ملعقة صغيرة ملح
3. كوب كريمة سائلة
4. ربع ملعقه صغيره فلفل اسود
5. فص ثوم مفروم
6. ملعقةكبيرة بقدونس
7. (2)كوب فطر (طازج و مقطع شرائح)
8.رغيف خبز فرنسي مقطع شراح
9. (1)حبة بصل
1.في مقلاة على النار سخني زيت الزيتون وقلبي البصل والفطر لمدة 7 دقائق حتي يذبل ويصبح طريا
2. ضعي الكريمة والثوم والفلفل والملح وقلبي واتركي الخليط على النار لمدة 20 دقيقه حتي تتكاثف
3.حمصي الخبز قليلا ثم وزعي خليط الكريمة والفطر
4. عند التقديم رشي البقدونس على الوجه وقدميه دافئا
