طريقة عمل ساندويتش الكباب

تعملي معنا اليوم سيدتي وصفة سهلة وسريعة تعملي معنا اليوم طريقة عمل ساندويتش الكباب بطريقة سهلة وبسيطة.

• طريقة عمل ساندويتش الكباب
• مقادير الوصفة:
  كيلو لحم مفروم
  واحد حبة بصل مبشور
  ملعقة صغيرة كزبرة مجففة ومطحونة
  نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  فصان ثوم مهروس
  2 ملعقة صغيرة ملح
  نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
  ملعقة كبيرة زيت زيتون
• طريقة التحضير:
  1.اولا لتحضير الكباب: في وعاء قومي بوضع اللحم مع البصل والثوم.
  2.ثم قومي بإضافة البابريكا والكزبرة وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
  3.ثم اعجني المكونات حتى تتجانس، وقومي بتغطية الوعاء وضعي الخلطة في الثلاجة لمدة ساعة.
  4.ثم شكلي الكباب على هيئة أصابع متوسطة الحجم، وضعي الأصابع في صينية فرن.
  5.ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمي حتى تنضج مع تحريكها من وقت لآخر حتى لا تلتصق.
  6.ثانيا لتحضير الساندويش: في رغيف الخبز، ادهني ملعقة كبيرة من الحمص، وصفّي 3 أو 4 قطع من الكباب، ثم ووزّعي الكبيس والطماطم ورشّي الملح.
  7.ثم لفّي الساندويش وقدّميه فوراً إلى جانب البطاطس المقلية.