قال نقيب الجزارين يوسف البسومى إن أسعار اللحوم تشهد استقرار مع بداية الاحتفالات بأعياد الكريسماس ورأس السنة وقد سجل كيلو اللحم البلدي في الفترة الحالية فى اغلب محافظات مصر الى 110 جنيه.
واضاف ان السعر يتجاوز في محالات الجزارة المتواجدة فى محافظة القاهرة ومحافظة الجيزة بدون اى أسباب معروفة للزيادة فان السعر فى القاهرة والجيزة للحوم البلدى يبدء من 135 جنيه.
استقرار الأسعار فى اغلب المحافظات
وأضاف ايضا نقيب الجزارين أن الحصول من المربين على كيلو اللحوم الحية يكون بسعر يبلغ 51 جنيه ولكن يتم الحصول عليها من المجازر وتكون بالعظم بسعر ما بين 52 و 53 جنيه، وذلك يبين وجود حالة من الاستقرار تسود اسواق اللحوم وتتوقع زيادة في استهلاك اللحوم فى خلال الاحتفالات بأعياد الميلاد.
