طريقة عمل فطيرة الطماطم بالبف باستري

تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل فطيرة الطماطم بالبف باستري من عجينة البف باستري الهشة والسهلة في تشكيلها، أعدي منها أطيب الفطائر الرائعة.

• طريقة عمل فطيرة الطماطم بالبف باستري
• المقادير
  – معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
  – بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
  – عجينة البف باستيري : عبوة
  – الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة شرائح)
  – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  – جبن الشيدر : كوب (مبشور)
  – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
• طريقة التحضير
  قومي بفرد عجينة البف باستري في صينية دائرية.
  ثم قومي بخلط معجون الطماطم مع بودرة الثوم ثم وزعي المزيج فوق عجينة البف باستري، ووزعي جبن الشيدر المبشور.
  ثم رصي اللطماطم الكرزية فوق الجبن وانثري زيت الزيتون والفلفل الأسود.
  ثم قومي بادخال الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 – 25 دقيقة حتى ينضج العجين ويتحمر، وقطعيها وقدميها ساخنة.