طريقة عمل شوربة البازلاء

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل شوربة البازلاء لذيذة وشهية وبسيطة ومشهورة في شمال المغرب شهية وصحية.

• طريقة عمل شوربة البازلاء
• المقادير
  – بقدونس : حسب الرغبة
  – الثوم : 3 فصوص
  – البازيلاء : 250 غراماً (يابسة)
  – البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
  – ملح : حسب الرغبة
  – الكمون : حسب الرغبة
  – طماطم : 1 حبة
  – زيت الزيتون : حسب الرغبة
  – الماء : ليتر
• طريقة التحضير
  قومي بنقع البازلا ثم تغسل جيدا ونضعها في قدر على النار نصب ماء الكافي تقريبا لتر ثم نضع جميع المقادير بدون الكمون وزيت الزيتون.
  ثم قومي بتطحن الشوربة عندما تنضج ثم أعيديها على النار حتى تغلي وبالآخر نضع الكمون وزيت الزيتون، وتقدم.