تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة صينية القرنبيط والبطاطس بالفرن تعلمي أغذية تحارب سرطان الثدي.
طريقة عمل صينية القرنبيط والبطاطس بالفرن
المقادير
– البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومفرومة شرائح)
– القرنبيط : رأس (مقطع زهرات / متوسط الحجم)
– الثوم : 5 فصوص (مهروس)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. قومي بتسخين الفرن على حرارة 450 درجة.
2. ثم قومي بخلط القرنبيط مع البطاطس والثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء جيداً حتى تتجانس المكونات.
3. ثم قومي بتبطين صينية الفرن بورق الزبدة ثم قومي بوضع القرنبيط والبطاطس المتبلة فيها.
4. ثم قومي بادخال الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الخضار وقدميها ساخنة.