تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء للرجيم وهي سلطة لذيذة وصحية، وقليلة السعرات الحرارية.
- طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء للرجيم
- المقادير
– زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة
– الفاصوليا الخضراء : 500 غراماً (طازجة أو مجمدة / مقطعة)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة - طريقة التحضير
1. قومي بسلق الفاصوليا بالماء لمدة 5 دقائق حتى تطرى قليلاً، وصفيها واتركيها جانباً.
2. ثم قومي بخلط عصير الليمون والملح والزيت والريحان المجفف والثوم والفلفل الأسود في وعاء.
3. ثم قومي بخلط الفاصوليا المسلوقة مع الصوص وضعيها في طبق التقديم وقدميها.