تعلمي سيدتي كيفية إعداد تشيز كيك بمكونات بسيطة حيث يوجد عدة طرق لإعداد تشيز كيك ويمكن تغيير الحشوة حسب الرغبة
مقادير تشيز كيك
– 3 علب بسكويت شاي ساده
– 10 قطع جبن كيري
– 2 ملعقة كبيرة بودرة جيلاتين
– 2 علبة جيلي فروالة
– علبة حليب مكثف محلي
– كوب زبدة
– كوب كريمة
– نص كوب ماء دافيء
طريقة تحضير تشيز كيك
– تكسير البسكويت ليصبح ناعم
– وضع البسكويت في صينية مدهونه بالسمن وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين
– وضع الماء الدافئ علي بودرة الجيلاتين ويقلب حتي يتم ذوبان الجيلاتين ويترك ليبرد
– خفق الجبن والحليب والكريمة جيدا ثم إضافة سائل الجيلاتين ويخلط جيدا
– وضع الخليط علي طبقة البسكويت ويترك في الثلاجة لمدة 8 ساعات
– تجهيز جيلي الفراولة وتركه ليبرد قليلا ثم وضعه كطبقة أخيرة ووضع الصينيه مرة أخري في الثلاجة ليتماسك، ويزين بقطع الفراولة ويقدم ..وبالعافيه
إقرأ ايضا:
طريقة عمل الكب كيك وتزيينه في المنزل