الكاسترد بالجيلي من الحلويات العصرية الخفيفة والمميزة والتي لها مذاق لا يقاوم وطعمها لذيذ للغاية، وفي هذا المقال سوف نوضح أفضل طريقة تحضير الكاسترد بالجلي بأسرع طريقة ممكنة وأسهل المكونات.
مقادير الكاسترد
- كوبان متوسطان من الماء الدافئ.
- ربع كوب متوسط من السكر الأبيض.
- ربع كوب متوسط من الحليب البودرة.
- ربع كوب متوسط من الكاسترد الجاهز.
- ملعقة صغيرة واحدة من الفانيليا.
- نصف كوب متوسط من القشطة.
مقادير الجيلي
- علبة واحدة من الجيلي بنكهة الفراولة أو أي نكهة أخرى تفضلها.
- كوب كبير من الماء الدافئ.
طريقة تحضير الكاسترد بالجيلي
- يوضع في وعاء كبير كلاً من الحليب البودرة والكاسترد والفانيليا والسكر ويتم التقليب لهم جيداً.
- يضاف للمكونات الماء الدافئ ونقوم باستخدام المضرب اليدوي لكي يتم تقليب المكونات.
- يوضع الوعاء على نار تكون متوسطة ونستمر في التقليب.
- نقوم بإضافة القشطة للخليط ويقلبوا جيداً حتى تتجانس كافة المكونات مع بعضها البعض.
- نقوم بإزالة الوعاء من على النار وبعد ذلك توضع المكونات في الطبق وتوضع في الثلاجة.
- نقوم بوضع مكونات الجيلي على النار، وبعد ذلك يرفع من على النار ويوضع طبقة من الجلي وطبقة من الكاسترد في أطباق التقديم وتعاد الطريقة لأخر كمية الجيلي والكاسترد.
- توضع الاطباق في الثلاجة لكي تتماسك مكوناتها بعضها البعض.
- تخرج أطباق الكاسترد بالجلي من الثلاجة وتزين بالفستق المجروش والشوكولاته المجروشة أو أي نوع من المكسرات التي تفصلها.
اقرا ايضا
