يعتبر صوص ثاوزند آيلاند مع أنواع الصوصات التى تستخدم كمقبل مع المشويات وساندوتشات البرجر أو مع الجمبرى فهو ذات طعم شهى ولذيذ وينال إعجاب الكثيرين من الأفراد والذى نقوم بشرائه بتكلفة مرتفعة واليوم نقدم لكِ سيدتى وصفة صوص ثاوزند آيلاند بمكونات متوفرة فى المنزل ويتم إعداده فى خطوتين وإليكِ الوصفة.
مقادير إعداد صوص ثاوزند آيلاند
كوب مايونيز
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة سكر
ملح حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقتين كبيرتين مستردة
أربع ملاعق كبيرة كاتشب
ربع كوب بصل أبيض مفروم
نصف كوب خيار مخلل مفروم
طريقة تحضير صوص ثاوزند آيلاند
أولاً: نقوم بوضع ربع كوب من البصل الأبيض المفروم فى “طبق صغير” ونضف له ملعقة كبيرة من الخل ونقلب البصل مع الخل جيداً ونتركهم لمدة عشر دقائق حتى يتشرب البصل من الخل.
ثانياً: نحضر إناء ونضع به كوب من المايونيز ونصف كوب من الخيار المخلل المفروم ناعم وأربع ملاعق كبيرة كاتشب وملعقتين كبيرتين مستردة وملعقة كبيرة سكر وذرة من الفلفل الأسود ثم نضف ربع كوب البصل المنقوع مع ملعقة كبيرة من الخل ونقلب كل المكونات مع بعضها جيداً حتى تتجانس كلها ثم نقوم بإحضار وعاء “برطمان” زجاجى محكم الغلق ونضع به الصوص ويوضع فى الثلاجة لحفظه.
اقرأ أيضا
