نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل الجمبري بالطريقة الصينية في خطوة واحدة للمبتدئين وتعد هذه الوصفة من الوصفات الأسيوية الغير تقليدية والتي تتميز بمذاق رائع وشهي بالإضافة إلي قيمتها الغذائية العالية وبمكونات بسيطة تستطيعي إعدادها بمنزلك وستنال إعجاب أسرتك وضيوفك .
مكونات الجمبري بالطريقة الصنية
1-كيلو من الجمبري المقشر
2-ثمرة من الكوسة، وثمرة من الجزر، وثمرة من البصل، وربع ثمرة من الأناناس
3-نصف كوب من الكاتشب
4- ٣ ملاعق كبار من الصويا صوص، وملعقتين من الزبدة، وملعقتين من الزيت
5-ملعقة من الملح، وملعقة من الفلفل الأسمر
6-كوب من الماء المغلي
طريقة عمل الجمبري بالطريقة الصينية
1-نرفع مقلاة غيرة لاصقة علي النار ونشوح فيها الجمبري المغسول جيدا ونتركة حتي يتشرب الماء تماما ثم نضعه في طبق ونضع في نفس المقلاة الزبدة والزيت ونتركهم ليسخنوا ثم ننزل بشرائح البصل ونقلب حتي يذبل ويصفر ونضيف الجمبري والصويا صوص ونقلب المكونات معا جيدا ثم نذوب الكاتشب في الماء المغلي ونضيفة للجمبري ثم نضيف الجزر والكوسة والأناناس والملح والفلفل الأسمر ونقلب ونتركهم ينضجوا لمدة 25 دقيقة ثم يقدم .
إقرأ أيضاً
