أسهل وأسرع طريقة لعمل الصوص الإيطالي بأقل المكونات

الصوص الإيطالي من أشهر الصوصات التي تحتاجها السلطات ويمكن إضافته للبيتزا أو المكرونة وهو سهل التحضير ولا يحتاج وقت ولا مجهود.

مكونات الصوص الإيطالي:

ربع كوب خل بلسميك
3 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة بصل بودر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ثلاث أرباع كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة ريحان مفروم
فص ثوم مهروس
2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملعقة صغيرة عسل نحل
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضير الصوص الإيطالي:

في وعاء قومي بوضع زيت الزيتون ويمكن استبداله بزيت نباتي وضعي عليه خل البلسميك ويمكن استبداله بخل عادي وأخلطيهم.

قومي بإضافة عسل النحل والملح والفلفل الأسود مع التقليب.

قومي بإضافة البقدونس المفروم أو 2 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف ثم قومي بإضافة الريحان والزعتر وأخلطيهم مع المكونات السابقة.

قومي بإضافة عصير الليمون والبصل إلي الخليط السابق وأخلطيهم معاً.

قومي بإضافة الجبن المبشور مع تقليب كل المكونات حتي تندمج وتتجانس.

قومي بوضع الصوص في برطمان محكم الإغلاق وضعيه بالثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر.

قدمي الصوص الإيطالي مع السلطة الإيطالية أو البيتزا وبألف هنا.

اقرأ أيضاً:

أسهل طريقة لعمل كرات السينابون بالجبن والقرفة