نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل شوربة الشوفان بالكريمة والمشروم تعد هذه الوصفة من وصفات الاطباق الجانية التي تقدم بجانب الوجبات الرئيسية وتتميز بمذاقها الشهي واللذيذ بالاضافة الي قيمتها الغذائية العالية لإحتوائها علي الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المهمة جدا للصحة .
وتتكون هذه الوصفة من مكون اساسي وهو الشوفان الذي يعطي الشعور بالشبع لإحتوائة علي نسبة عالية من البروتينات والالياف الغذائية ويحتوي أيضا علي سعرات حرارية قليلة التي تساعد في التخلص من الدهون المتراكمة والوزن الزائد ويساعد الشوفان في الحفاظ علي صحة الجهاز الهضمي وينظم نسبة السكر في الدم ويتخلص من الانتفاخات ويقلل نسبة الكوليسترول في الدم وغيرهم .
وتلائم هذه الوصفة أصحاب الدايت والاكل الصحي وبمكونات بسيطة تستطيعي إعدادها بمنزلك بكل سهولة وستنال إعجابك وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .
مكونات شوربة الشوفان بالكريمة والمشروم
1-كوب من الشوفان
2-كوبان من المشروم
3-نصف كوب من كريمة الطهي لايت
4-ثمرة من البصل المفروم
5-كوبان من مرقة الدجاج
6-نصف ملعقة من الملح
7-نصف ملعقة من الفلفل الأسود
8-نصف ملعقة من جوزة الطيب
9-ملعقة من الزبدة قليلة الملح
طريقة تحضير شوربة الشوفان بالكريمة والمشروم
1-نقوم برفع وعاء علي النار ونضع به ملعقة الزبدة ونتركها حتي تذوب وتسخن .
2-ثم ننزل بالبصل المفروم ونشوح حتي يأخذ لون ذهبي فاتح .
3-ثم نضيف شرائح المشروم ونشوحه لمدة دقيقتين حتي يطري .
4-ثم نضيف الشوفان والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب ونقلب المكونات جيدا مع بعضها ثم نضيف لها المرقة .
5-ونتركها حتي تنضج تماما ثم نحضر الخلاط الكهربي ونضع به الشوربة ونخلط جيدا حتي نحصل علي خليط متجانس وناعم .
6-ثم نرفعها ثانية علي النار ونضيف لها الكريمة ونقلب المكونات مع بعضها جيدا ونتركها تغلي لمدة دقيقتين فقط ثم يغلق عليها وتقدم في طبق التقديم بجانب قطعة من الدجاج المشوي والقليل من الأرز الابيض لتصبح وجبة غداء كاملة وبالعافية .
اقرأ أيضا
