نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل الجبنة البيضاء خالية الدسم تتميز هذه الوصفة بمذاقها الشهي واللذيذ بالاضافة الي قيمتها الغذائية لإحتوائها علي مكون اساسي وهو الحليب الذي يحتوي علي الفيتامينات والعناصر الغذائية والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم ويحتوي علي كمية كبيرة من البروتين وغيرهم من المواد الغذائية الهامة للصحة .
ويحتوي الحليب خالي الدسم علي القليل من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم ويساعد الحليب في الحفاظ علي صحة القلب والشرايين والأوعية الدموية ويقلل مستوي الكوليسترول المترفع ويساعد في ضبط مستوي ضغط الدم ويعزز نمو العضلات ويحسن وظيفتها وغيرهم .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعداد هذه الوصفة الصحية في منزلك بكل سهولة وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية المناسبة لاصحاب الدايت والاكل الصحي .
مكونات الجبنة البيضاء خالية الدسم
1-لتر من الحليب خالي الدسم
2- ٤ ملاعق كبار من الخل
3-ملعقة صغيرة من الملح
طريقة تحضير الجبنة البيضاء خالية الدسم
1-نحضر وعاء عميق ونضع به الحليب ونرفعه علي النار ونتركه يغلي جيدا .
2-ثم نغلق عليه ونتركة حتي يبرد .
3-ثم نضيف الخل للحليب ونقلب بشكل دائري بإستمرار حتي تحدث عملية التجبن .
4-ثم نحضر مصفاه ونضع بها شاشة بيضاء نظيفة ونضع بها الجبن ونتركها حتي تتخلص من الحليب السائل الزائد وتصبح قطعة متماسكة .
5-ثم نقوم بتقطيعها لشرائح ونحفظها في علبه بلاستيك نظيفه محكمة الغلق ونرش عليها الملح ونحفظها في الثلاجة ويتناول منها في وجبة الافطار او العشاء بجانب التوست الاسمر وكوب من المشروب المفضل وبالعافية .
اقرأ أيضا
