نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل المهلبية نقدمها لكِ سيدتي من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر وتتكون المهلبية من الأرز وطريقة تحضير المهلبية سهلة وبسيطة وتتكون من الماء، الحليب، السكر، نشا، كريم شانتيه، قشطه يتم الطهي عن طريق النار وسوف تلاحظين أنه يتكثف نقوم برفعها من على النار فوراً ونسكب فى أكواب التقديم وتزيين بالفستق المجروش أو القرفة أو الزبيب وجوز الهند.
مقادير إعداد المهلبية مع الأيس كريم من قائمة الحلويات في شهر رمضان الكريم 2021
3 أكواب ماء
1 كوب سكر
1 كوب قشطه
المهلبية مع الأيس كريم فستق مجروش
5 ملاعق كبيرة نشا
3 باكو كريم شانتيه
1,1/4 كوب حليب كامل الدسم
طريقة عمل المهلبية مع الأيس كريم من قائمة الحلويات في شهر رمضان الكريم 2021
أولاً إعداد المهلبية
1 نقوم بإحضار طنجرة ونضع فيها 3 أكواب من الماء و1,1/4 كوب حليب ثم نضع 5 ملاعق كبيرة نشا ونقلب على البارد حتى تذوب النشا تماماً.
2 نضع الطنجرة على نار متوسطةونضيف 1 كوب من السكر ونقلب ليذوب السكر ثم نضيف عليهم 1 كوب قشطه و3 باكو كريم شانتيه ونقلب بالمضرب اليدوي لعدم حصول أي تكتلات.
المهلبية مع الأيس كريم 3 نقوم برفعها من على النار عند تكثف خليط المهلبية ونقوم بسكبها فوراً فى أكواب التقديم.
ثانياً تقديم المهلبية مع الأيس كريم من قائمة الحلويات في شهر رمضان الكريم 2021
– نقوم بإحضار كاسات التقديم ونقوم بسكب المهلبية فى الكاسات ثم نضع عليها الفستق المجروش وتوضع في الثلاجة لتبرد ثم تقدميها لأفراد أسرتك وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضا: