ضبط كمية كبيرة من الكعك غير صالح للاستهلاك الآدمي بالقليوبية

ضبط إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة القليوبية، كمية كبيرة من الكعك غير صالح للاستهلاك الآدمي زنة 750 كيلو جرام، وذلك خلال حملة مكبرة على مستوى المحافظة لمتابعة أماكن بيع وتصنيع المنتجات والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

ضبط كمية كبيرة من الكعك الفاسد ..

وانطلقت الحملة برعاية الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتحت إشراف الدكتور ياسر عطايا مدير عام الطب الوقائي، وسامي رجب مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة.

ومرت الحملة على 53 منشأة غذائية لتصنيع وعرض وتخزين الكعك والبيتي فور والبسكويت، للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم سحب 267 عينة مختلفة لتحليلها.

كما أسفرت الحملة عن تحرير 32 محضر ما بين عدم استيفاء الشروط الصحية، والجنحة الصحية للعينات الغير مطابقة، وعدم حصول العاملين على الشهادات الصحية.