فطيرة التفاح
تحضير الحلويات من الأمور التي تتفنن حواء بها ، و ليست حواء فقط فهناك رجال يحبون صنع الحلويات ، و يستمتعون بإعجاب من يتذوق تلك الحلوى ، و اليوم من خلال موقعنا نعرض لكل المتابعين طريقة عمل فطيرة التفاح ” تارت التفاح” ، و ذلك على طريقة نجلاء الشرشابي ، و نظراً لارتباط الشيف نجلاء بالوصفات الاقتصادية ، فوصفتنا اليوم أيضاً اقتصادية و ” على قد الأيد ” ، و بالتأكيد سوف تعجب كل من سيتذوقها ، نظراً لتواجد عنصر هام بها و هو “التفاح “، الذي له طعم لذيذ ، و عشرات الفوائد التي لا يمكن إنكارها ، لنتعرف على مقادير عمل فطيرة التفاح على طريقة نجلاء الشرشابي ، ثم ننقلكم إلى الخطوات التي يجب اتباعها من أجل الحصول على الطعم اللذيذ الذي تتطلعين إليه .
تنقسم المقادير إلى قسمين ، و هما مقادير العجين ، و مقادير الصوص لنتعرف على تلك المقادير سوياً.
هذه كانت مكونات العجين و مكونات الصوص ، لذا فخطوات العمل أيضاً تنقسم إلى قسمين ، قسم يضم خطوات عمل العجين ، و قسم يضم خطوات عمل الصوص ، و هذا لإعداد فطيرة التفاح على طريقة نجلاء الشرشابي لنتابع معاً الخطوات .
في إطار توجيهات الأستاذ الدكتور أيمن مختار محافظ دمياط، تابعت المهندسة شيماء الصديق، نائب محافظ…
في إطار توجيهات السيد محمـــد عبــد اللطيف وزيـر التربيـة والتعليـم والدكتـور أيمــن الشهـابي محافظ دمياط.…