نقدم لكي سيدتي الريد فيلفيت كيك وهي أحد أشهر وأشهي وأجمل أنواع الكيك حيث أنها بيقبل عليها الأشخاص لتميزها باللون الأحمر المخملي و الكريمة المحشوة بداخلها
مقادير الريد فيلفيت كيك
– عبوة الكيك الأحمر المخملي
– 2 ملعقة كبيرة زيت
– ربع كوب ماء
– بيضة
مقادير حشوة الريد فيلفيت كيك
– نص كوب شوكولاتة بيضاء
– ربع كوب كريمة طهي
– ملعقة كبيرة سكر
– 60 جرام جبن كريمي
مقادير تزين الريد فيلفيت كيك
– ربع كوب سكر بودرة
– نصف ملعقة كبيرة حليب
– 60 جرام جبن كريمي
– ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير الريد فيلفيت كيك
– وضع الكريمة في وعاء علي النار ثم الشكولاتة ويقلب حتي الذوبان ثم وضع الجبن ويقلب
– إزالة الخليط من علي النار ثم وضع السكر ويقلب ثم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة ويقلب كل فترة
– وضع بودرة الكيك والماء في وعاء ووضع الزيت والبيض ويخلط جيدا ثم وضع الخليط في 4 صواني دائرية
– وضع مزيج الشوكولاتة في منتصف الصينية علي الخليط ثم يوضع في الفرن لمدة ربع ساعة
– للتزين وضع السكر البودرة والحليب والجبن الكريمي والفانيليا في وعاء ويخلط جيدا ثم وضعها فوق الكيك وتزين بحبيبات الشوكولاتة وتقدم .. وبالعافية
إقرأ ايضا:
