يعتبر الفشار ذات شعبية كبيرة بين الأطفال والكبار، حيث يعتبر سناكس خفيف أثناء أوقات السهرات والتجمعات فنقدم لكي سيدتي طريقة مختلفة لتقديم الفشار عن الطريقة التقليدية
مقادير الفشار بالكراميل
– كوب من حبوب الذرة
– 4 ملاعق كبيرة زيت
– 2 ملعقة كبيرة عسل
– 2 كوب سكر بني
– ملعقة صغيرة فانيليا
– نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
– ربع كوب زبدة
– رشه ملح
طريقة تحضير الفشار بالكراميل
– وضع الذرة في وعاء به زيت علي نار متوسطة ويغطي ويترك حتي ينضج
– وضع السكر في وعاء علي نار هادئة ويضاف إليه الزبدة والعسل ويقلب حتي يصبح كراميل ولونه بني ويوضع عليه الفانيليا والبيكنج بودر ويخلط جميعا
– وضع الخليط فوق الفسار ويقلب جيدا
– وضع الفشار في صينية وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق ثم يترك ليبرد قليلا ثم يقدم مع المشروب المفضل .. وبالعافية
إقرأ ايضا:
