تعلمي معنا اليوم سيدتي طريقة عمل أرز بسمتي باللحم للرجيم بطريقة سهلة وبسيطة تعرفي معنا كل يوم وصفه جديده للرجيم.
- طريقة عمل أرز بسمتي باللحم للرجيم
- مقادير الوصفة:
300 جرام لحم مفروم
كوب أرز بسمتي
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
ملعقة كبيرة زيت نباتي
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
ملعقة صغيرة فلفل حلو
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملح حسب الرغبة
2 كوب ماء - طريقة التحضير:
1.قومي بتسخين الزيت في قدر عميق على النار، ثم قومي بإضافة اللحم ثم قلّبي جيداً حتى يتغير لونه.
2.ثم نكهي بالفلفل الأسود والهيل والقرنفل والقرفة والفلفل الحلو والبهارات المشكلة والملح.
3.ثم اغسلي الأرز جيداً ثم صفّيه من السوائل وأضيفيه إلى القدر مع التحريك حتى تتداخل المكونات.
4.قومي بسكب الماء ثم غطّي القدر واتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج.
5.ثم أبعدي القدر عن النار، اسكبي الأرز في طبق ثم قدميه ساخنه.