طريقة عمل أصابع البطاطس بالجبنة

سنحضر لكم طريقة عمل أصابع البطاطس بالجبنة وصفة سهلة وشهية جدا يمكنكم تحضيرها كطبق مقبلات جانبي بشكل رائع ومميز واليكم المقادير وطريقة التحضير .

اولا المقادير :
1- نصف كيلو بطاطس ( مسلوقة ومهروسة )
2- نصف كوب نشا
3- ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج ( مفروم )
4- كوب من الجبن الشيدر ( مبشور )
5- رشة ملح
6- رشة فلفل اسود

ثانيا طريقة التحضير :
– نضع البطاطس المهروسة في وعاء ونضيف نصف كوب النشا وملعقة البقدونس الطازج المفروم والجبن الشيدر المبشور ورشة من الملح ورشة من الفلفل الاسود ونخلط جميع المكونات مع بعضها جيدا ثم نفرد الخليط ونقطعه اصابع متوسطة السمك ثم نقليها في مقلاة على النار بها زيت غزير سخن ونقلبها حتى تأخذ لون ذهبي من كل الجوانب ثم نخرجها على ورق مناديل مطبخ حتى نتخلص من الزيت الزائد ونقدم أصابع البطاطس بالجبنة الشهية . صحة وهنا