تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل أم علي بالكرواسان و قدمي على سفرتك في رمضان أطيب حلويات رمضان 2020، وتعلمي طريقة عمل حلى ام علي الشهي.
طريقة عمل أم علي بالكرواسون
- المقادير
– لوز : ربع كوب (شرائح)
– جوز الهند : ربع كوب
– فستق حلبي : ربع كوب
– الكرواسان : 2 حبة
– حليب : ليتر (سائل)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
– زبيب : ربع كوب
– القشطة : علبة (للتزيين)
– لوز : حسب الرغبة (شرائح / للتزيين)
– جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)
– الحليب المكثّف : ربع كوب (محلى)
– القشطة : علبة
– القرفة : عود - طريقة التحضير
قومي بفرم حبات الكرواسون لمكعبات.
ثم قومي بصب الحليب السائل بقدر على النار، ثم ضعي الحليب المكثف المحلى.
ثم قومي بوضع القشطة، عود القرفة، والفانيلا وحركي.
ثم اضيفي الكرواسون المفروم في طبق الفرن.
ثم ضعي اللوز الشرائح وجوز الهند والفستق الحلبي والزبيب ثم صبي خليط الحليب فوق المكونات.
زيني بالقشطة واللوز وجوز الهند.
ثم قومي بادخال الطبق للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.
وقدميه ساخناً أو دافئاً بحسب الرغبة.