طريقة عمل اصابع الذرة المقلية

تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل اصابع الذرة المقلية بطريقة سهلة وبسيطة وبطعم غاية في الروعة.

• طريقة عمل اصابع الذرة المقلية
• مقادير الوصفة:
  كوب ذرة حبوب طازجة
  4 ملاعق كبيرة صلصة الثوم الحارة الجاهزة
  ربع ملعقة ٦بابريكا
  ملح حسب الرغبة
  ملعقة كبيرة جبن فيتا
  ربع ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
  ملعقة صغيرة ثوم معمر مفروم للتزيين
• طريقة التحضير:
  1.قومي بتسخين المقلاة العميقة على حرارة تتراوح بين 160 درجة مئويَّة و170 منها، ثم قومي بقلي حبوب الذرة، ثم قومي بوضعها على ورق المطبخ الماص للتخلُّص من من الزيت الزائد.
  2.ثم قومي بتوزيع صلصة الثوم الحارة الجاهزة على طبق.
  3.ثم قومي بتوزيع حبوب الذرة على الأسياخ الخشب، وقومي باضافة كل من إليها كل البابريكا، والملح، والفلفل الحارّ المطحون، ورتبي أسياخ الذرة.
  4.ثم قومي بسكب القليل من صلصة الثوم الحارة فوق الذرة.
  5.وعند التقديم قومي بتزيين الطبق بجبن الفيتا والثوم المعمر المفروم.