طريقة عمل البسبوسة بالزبادي

تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل البسبوسة بالزبادي ونقدم لك أشهر وصفات الحلويات العربية السهلة والسريعة، فاجئي عائلتك بطبق من الحلويات.

• طريقة عمل البسبوسة بالزبادي
• المقادير
  – لبن زبادي : ثلاث أرباع الكوب
  – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
  – سميد ناعم : كوب
  – شيرة : كوب ونصف (قطر)
  – لوز : ربع كوب (أنصاف غير محمص)
  – الزبدة : كوب (طرية)
  – سكر : كوب
• طريقة التحضير
  قومي بخلط13 السميد والسكر والزبدة في وعاء جيداً.
  ثم قومي بوضع اللبن الزبادي والبيكنج باودر ثم اخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات.
  ثم قومي بدهن صينية الفرن بالقليل من الزبدة ورشة طحين.
  ثم قومي بوضع خليط البسبوسة في الصينية المجهزة ثم وزعي اللوز بشكل متناسق، ثم أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 – 45 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
  ثم قومي باخراج الصينية من الفرن ثم صبي القطر البارد فوقها وهي ساخنة.
  ثم قومي بترك البسبوسة لتبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.