نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل البطاطا الحلوة بحشوة التونة تعد هذه الوصفة من وصفات السناك الصحية والخفيفة والتي تتناول بين الوجبات الاساسية لسد حاجة الجوع وتتميز بمذاقها الشهي واللذيذ بالاضافة إلى قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على مكون اساسي وهي البطاطا الحلوة وتعد مصدر غذائي مفيد للصحة وغنية بمجموعة من الفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة .
وتساعد البطاطا الحلوة في حماية القلب من الامراض مثل مرض تصلب الشرايين والجلطات والسكتة القلبية وتساعد في تقوية الجهاز المناعي وتساعد في تنظيم مستوي السكر في الدم وتساعد في علاج مشكلة الامساك المزمن وتساعد في القضاء علي التوتر والاجهاد وتساعد في الوقاية من الاصابة بالامراض السرطانية وتقي من الاصابة بالالتهابات مثل التهاب المفاصل ومصدر هام ومغذي للمرأة الحامل وجنينها .
وتناسب هذه الوصفة الصحية اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم حيث تحتوي الواحدة منها علي 400 سعر حراري .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .
مكونات البطاطا الحلوة بحشوة التونة
1-ثمرتين من البطاطا الحلوة
2-علبة من التوتة لايت
3-ثمرة من الطماطم
4-ثمرة من البصل
5-علبة من الزبادي لايت
6-ربع كوب من الكزبرة الجافة
7-ملعقتين من زيت الزيتون
8-ملعقتين من عصير الليمون
9-ربع ملعقة من الملح والفلفل الاسود
للتزيين
1-شرائح من البصل
2-أوراق من الكزبرة الخضراء
3-قطع صغيرة من الفلفل الاحمر
طريقة تحضير البطاطا الحلوة بحشوة التونة
1-نقوم بغسل ثمرتين البطاطا الحلوة جيدا حتي نتخلص من الكتل الطينية تماما .
2-ثم نجففها جيدا ونقسمها إلي نصفين متساويين ثم ندهنهم بزيت الزيتون .
3-ثم نحضر صينية الخبز ونبطنها بورقة من ورق الزبدة ونرص عليها البطاطا وندخلها الفرن حتي تنضج تماما .
4-ثم نقوم بغسل ثمرة الطماطم والبصل جيدا ثم نقطعهم إلي قطع صغيرة الحجم .
5-ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها قطع الطماطم والبصل ثم نضيف الكزبرة الخضراء .
6-ثم نصفي التونة من الزيت والماء الزائد ونضيفها علي الطماطم والبصل ونضيف الملح والفلفل الاسود وعصير الليمون ونقلب المكونات مع بعضها جيدا حتي تمتزج .
7-ثم نخرج البطاطا ونرصها علي طبق التقديم ثم نحشوها بخلطة التونة ويضع عليها ملعقة من الزبادي لايت .
8-ثم تزيين بشرائح البصل وأوراق الكزبرة الخضراء وقطع الفلفل الاحمر وتقدم وتتناول وبالعافية .
اقرأ أيضا
