طريقة عمل البطاطس المقلية بالتبيلة

نقدم لكى سيدتى من موقعنا صباح مصر وجبات شهيه ولذيذة للفطور، قومى بتحضير البطاطس المقلية بالتبيلة بطريقة سهلة ومميزة.

• مقادير الوصفة:

1. 2 حبة بطاطس (مقشرة ومغسولة ومقطعة إلى أصابع)
2. نصف كوب دقيق : نصف كوب
3. ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4. ملعقة صغيرة شطة
5. ملعقة صغيرة فلفل أسود
6. نصف ملعقة صغيرة ملح
7. ثلث كوب ماء

• طريقة تحضير الوصفه:

1. ضعي الدقيق وبكينج باودر والفلفل الأسود والشطة والملح والماء في وعاء واخلطي المكونات.
2. ضعي البطاطس إلى الخليط وقلّبي جيداً.
3. ثم ضعي الخليط إلى الثلاجة لساعة تقريباً.
4. بعد ساعة، أخرجي الخليط من الثلاجة واقليها في قدر من الزيت الغزير المحمى مسبقاً حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون ومقرمشة