طريقة عمل الفاصوليا الخضراء ، الفاصوليا الخضراء من الأطعمة اللذيذة والغنية بالفيتامينات والمعادن الثمينة للجسم، ولكن الكثير منا لا يعرف طريقة إعدادها بالطريقة الصحيحة، ومن ثم أصبح الكثير من الجيل الحالي لا يعرفها، لذا سوف نتناول في هذا المقال طرق مختلفة وشهية لإعداد الفاصوليا الخضراء.
سلطة الفاصوليا الخضراء للرجيم طريقة عمل الفاصوليا الخضراء
المكونات
- عدد ٢بصله متوسطة الحجم ومفرومين جيدا.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف كيلو جرام من الفاصوليا الخضراء.
- ٢ كوب من مرق الخضروات.
- علبتان من الصلصة المهروسة.
- ربع كيلو غرام من اللحم المفروم.
طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء
- في إناء مناسب نقوم بوضع كمية زيت الزيتون، وعليه البصل المفروم ونقلب جيدا على نار متوسطة الحرارة، ثم نضيف إليه الثوم المفروم ونقلب جيدا حتى يصبح لونهم ذهبياً.
- ثم نقوم بوضع اللحم المفروم ونستمر في التقليب حتى يتم طهي اللحم.
- بعد ذلك نقوم بوضع عصير الطماطم ونقلبهم، ونتركهم على النار حتى تتخذ قواما سميكا ووضع عليه مرقات الدجاج.
- ثم نترك الخليط السابق على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة.
- وبعد ذلك نقوم بوضع الفاصوليا الخضراء عليه مع نصف كوب من الماء، ونتركهم على النار مرة أخرى حتى تنضج الفاصوليا وتكون لينة.
سلطة الفاصوليا الخضراء بدبس الرمان طريقة عمل الفاصوليا الخضراء المقلية
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من اللوز المقطع والمحمص.
- فص واحد من الثوم المفروم.
- ٢٠٠ جرام من الفاصوليا الخضراء مقصوصة الطرفين ومسلوقة سريعاً.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من: زيت الزيتون. الزبدة. ملح -حسب الرغبة-. فلفل أسود -حسب الرغبة.
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء المقلية
- في إناء مناسب نقوم بوضع الماء فيه، ونضعه على النار حتى الغليان، ثم نقوم بوضع الفاصوليا الخضراء عليه ونتركه يغلي لمدة أربعة دقائق.
- ثم نقوم بنزعها من الماء المغلي ونضعها في ماء مثلج وتصفيتها وتركها جانبا.
- وفي طاسة ساخنة نقوم بوضع زيت الزيتون أو الزبدة، ونضع عليها الثوم المفروم ونقلب جيدا حتى يصبح لونها ذهبي.
- وبعد ذلك ننزل على الثوم بالفاصوليا المسلوقة، ونقوم بتتبيله بالملح والفلفل الأسود، وعلى الطبق نضع اللوز المقطع والمحمص.
وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية الحديث عن موضوع، طريقة عمل الفاصوليا الخضراء، ونكون أيضاً قد ذكرنا طرق مختلفة وسهلة، ونرجو أن نكون قد وفقنا في هذا المقال.
