تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل بطاطس مقرمشة بالثوم من أطباق المقبلات الشهية واللذيذة بإضافة الثوم المهروس لتعطي البطاطس نكهة لذيذة جداً ومميزة.
- طريقة عمل بطاطس مقرمشة بالثوم
- المقادير
– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
– البطاطس : 5 حبات
– الزبدة : نصف كوب
– الثوم : 4 فصوص (مهروس)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة - طريقة التحضير
1. قومي بتسخين الفرن على حرارة 425.
2. ثم قومي بغسل البطاطس جيداً و قطعيها دوائر رفيعة.
3. ثم قومي بوضع البطاطس في وعاء وأضيفي الزبدة والملح والفلفل وملعقتين من جبن البارميزان المبشور ثم اخلطي جيدا.
4. ثم قومي بوضع البطاطس في طبق الفرن وانثري باقي كمية جبن البارميزان على الوجه وأدخليها الفرن لمدة 15 -20 دقيقة.
5. عندما تصبح البطاطس طرية وذهبية أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة.
