تعد حلوي بودينج الأرز بالدايسجتف من الحلويات المحببة والمفضلة عند الجميع وخاصة الأطفال ويمكنك سيدتي تقديم نوع حلوي جديد ومختلف لأطفالك شهية ولذيذة وصحية وأمنة بدلاً من شراء الحلويات الجاهزة مجهولة المصدر رديئة الجودة.
واليوم سيدتي نقدم لك من مطبخ صباح مصر طريقة عمل وإعداد بودينج الأرز بالسكويت الدايجستف والزبيب والقشطة بطريقة سهلة وبسيطة ولا تحتاج وقت ومجهود.
مكونات بودينج بسكويت الدايجستف بالأرز والزبيب والقشطة:
كوب أرز
كوب سكر
كوب ونصف بسكويت دايجستف
3 كوب حليب بودرة
7 أكواب ماء
250 جرام قشطة قيمر
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
زبيب
بسكويت دايجستف مطحون
طريقة عمل وتحضير بودينج بسكويت الدايجستف بالأرز والزبيب والقشطة:
1. في إناء علي نار متوسطة قومي بوضع الحليب البودرة مع الماء ويمكنك إستبداله ب 7 أكواب من الحليب السائل.
2. ذوبي الحليب البودرة في الماء ثم قومي بإضافة الأرز وأتركيه حتى الغليان.
3. ثم قومي بتهدئه النار جداً وأتركيهم على نار هادئه من 35 دقيقة إلى 45 دقيقة مع التقليب من حين لأخر حتي تمام نضج الأرز.
4. قومي بتكسير البسكويت الدايجستف.
5. قومي بإضافة السكر والفانيليا السائلة والقشطة إلي خليط الحليب والأرز مع التقليب.
6. ثم قومي بإضافة البسكويت الدايجستيف مع التقليب حتي تمتزج المكونات معاً وتتجانس.
7. في كؤوس التقديم قومي بتوزيع بودينج الأرز بالبسكويت وضعيهم بالثلاجة لمدة 5 ساعات علي الأقل حتي يتماسك.
8. قدمي بودينج بسكويت الدايجستف بالأرز والقشطة وزينيه بالبسكويت الدايجستف المطحون والزبيب وقدميه بارد لأطفالك وبألف هنا.
إقرأ أيضاً