طريقة عمل حلقات البصل بالجبنة

تعرفي معنا اليو سيدتي علي طريقة عمل حلقات البصل بالجبنة وتعلمي طريقة تقديم أشهر المقبلات الساخنة الشهية والمرغوبة من الجميع.

طريقة عمل حلقات البصل بالجبنة

• المقادير
  – بابريكا : ملعقة صغيرة
  – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  – بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
  – زبادي : ملعقة كبيرة
  – جبن البارميزان : كوب
  – بقسماط : كوب
  – ملح : حسب الرغبة
  – البصل : 3 حبات (كبير الحجم)
  – دقيق : 5 ملاعق كبيرة
  – دقيق الذرة : ملعقة كبيرة
• طريقة التحضير
  قومي بتقشير البصل وقطعيه إلى شرائح بحجم 1 سم ويفصل إلى حلقات.
  ثم قومي بخلط جميع المقادير المتبقية معاً، فيما عدا الجبن والبقسماط، ثم ضعي القليل من الماء حتى يصبح الخليط عجينًا ناعمًا.
  ثم قومي بغمس كل حلقة بصل في العجين وتُدحرج في جبن البارميزان والبقسماط، ثم توضع في الزيت.
  قومي بقلي حلقات البصل في الزيت إلى أن تصبح مقرمشة وتكتسب لون بني فاتح، ثم تُضفيه من الزيت وتوضع على مناشف ورقية.
  وتقدم مع صوص البابريكا.

أقرا أيضا