تعد حلوى الموز المقلي من أنواع الحلويات المميزة والغير تقليدية واللذيذة في نفس الوقت مع إضافة القرفة إليه والتي تعطيه النكهة المميزة بجانب الأيس كريم ويمكن تقديمها جميع المناسبات وتعد من أجمل ما يقدم في واجب الضيافة وفي أعياد الميلاد .
ويعتبر الموز هو المكون الرئيسي لهذه الوصفة ويتميز بأن له العديد من الفوائد الصحية للجسم منها أنه غني بالسعرات الحرارية ويمد الجسم بالطاقة ويقي الجسم من المشاكل الهضمية ويقوي جهاز المناعة ويحسن الحالة النفسية ويحسن من صحة القلب .
لنتعلم معاً وصفة حلوى الموز المقلي بالقرفة والأيس كريم ونتعرف على مقاديرها وطريقة تحضيرها
مقادير الوصفة
٢ حبة من الموز مقطعة إلى شرائح عريضة بالطول
١ معلقة كبيرة من العسل الأبيض ١ معلقة كبيرة من الماء الساخن
نصف معلقة صغيرة من القرفة
٢ معلقة كبيرة من الزيت النباتي
١ علبة من الأيس كريم الفانيليا
طريقة عمل الوصفة
١- في مقلاة على النار نقوم بوضع الزيت النباتي ثم نضيف شرائح الموز ونقوم بتحميرها من الجانبين ثم نطفئ النار ونرفع الموز في طبق جانبي .
٢- نحضر طبق التقديم ونضع به شرائح الموز المقلي ونقوم بإحضار كوب صغير ونضع به معلقة الماء الساخن مع معلقة العسل ونقوم بتقليبه حتى يصبح سائل خفيف ولين ثم نضعه فوق الموز .
٣- نقوم برش القرفة على وجه الموز بالعسل .
٤- نضع بجانب الموز بولة من الأيس كريم الفانيليا ويقدم .
إقرأ أيضاً