طريقة عمل حلى الموز بالتوفي

تعرفي علي طريقة عمل حلى الموز بالتوفي واكتشفي ابداعات صنع الحلويات الشهية، بمكونات بسيطة، وحلي فاخر لاستقبال الضيوف بأقل التكاليف وألذ مذاق.

• طريقة عمل حلى الموز بالتوفي
• المقادير
  – طبقة البسكويت :
  الزبدة : 50 غم
  بسكويت : كوب (سادة ومطحون)
  – طبقة التوفي :
  الزبدة : 50 غم
  السكر البني : نصف كوب
  الحليب المكثّف : ربع كوب (محلى)
  – للتزيين :
  كريمة الخفق : حسب الرغبة
  الشوكولاتة : حسب الرغبة (سائلة)
  – الموز : 2 حبة (مقشر ومقطع دوائر)
  الجوز : حسب الرغبة
• طريقة التحضير
  عند تحضير طبقة البسكويت: في محضرة الطعام قومي بوضع البسكويت المطحون مع الزبدة ثم قومي بخلط المكونات جيداً حتى تتجانس، وضعي الخليط جانباً.
  ولتحضير طبقة التوفي: قومي بتذويب الزبدة بقدر على النار، ثم قومي بوضع السكر البني، وعندما يبدأ المزيج بالغليان، ثم قومي باضافة الحليب المكثف المحلى وحركي باستمرار حتى يتشكل لديك مزيج متجانس كريمي القوام.
  ثم قومي بتوزيع البسكويت المطحون في قاع أكواب التقديم، ورصيه قليلاً، ثم ضعي طبقة من الموز وصوص التوفي وطبقة ثانية من الموز.
  خطوة التزيين: قومي بتزين الأكواب بالكريمة الجاهزة، وصوص الشوكولاتة وحبات من الجوز.
  وقدمي الحلى بارداً.