تعرفي معنا اليوم سيدتي علي وصفة جديدة تعرفي على طريقه عمل سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحار بطريقة سهلة وبسيطة.
- طريقة عمل سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحار
- مقادير الوصفة:
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- السبانخ : 4 اكواب ( طازج مغسول ومصفى )
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر حار : قرن ( مفروم )
- عصير الليمون : 1 حبة
- البصل : 1 حبة ( مفروم )
- ملح : ملعقة صغيرة
- قومي بتسخين زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- ثم قومي بوضع البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى الخضار.
- ثم قومي بإضافة السبانخ واللحمة والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل السبانخ.
- ثم قومي بوضع المزيج في طبق وأضيفي عصير الليمون وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج أو الخبز المحمص حسب الرغبة.