نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز في خطوة واحدة للمبتدئين وتعد هذه الوصفة من المقبلات الشهية واللذيذة والتي تقدم كطبق جانبي بجانب الطعام وتتميز بسرعة تحضيرها وبمكونات بسيطة تستطيعي إعدادها بمنزلك وستنال إعجاب أسرتك وتابعي معنا لتتعرفي علي مكونات وطريقة عمل هذه الوصفة .
مكونات سطلة البطاطس بالمايونيز
1- ٣ ثمرات كبار من البطاطس
2-كوب من المايونيز، ملعقتين من كريمة الطبخ
3-علبتين من الزبادي، ربع كوب من الحليب
4-فصين من الثوم المهروس، ملعقتين من الزيت
5-نصف ملعقة من الملح، والفلفل الأسمر، والحبهان البودر، والورق اللوري البودر، وجوزة الطيب، والكمون البودر
للتزين
1-حلقات من الفلفل
طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
1-نقوم بتقشير البطاطس ونقطعها إلي مكعبات متوسطة ثم نغسها جيدا ونضعها في وعاء به قدر مناسب من الماء ونرفعها علي النار لتتسلق دون أن تتهري وبجانبها نحضر بولة ونضع بها المايونيز والزبادي والكريمة والحليب ونضيف لهم الثوم المهروس والزيت والتوابل السابقة ونقلب جيدا المكونات ما ثم نصفي البطاطس الناضجة من الماء الزائد ونتركها تبرد نهائي ثم نضعها في الخليط ونقلب بحذر وتضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتي تتماسك وتضع في أطباق التقديم وتزين بحلقات الفلفل وتقدم بجانب الطعام .
اقرأ أيضا
