تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل سلطة الحمص بالخضار بطريقة سهلة وبسيطة.
- طريقة عمل سلطة الحمص بالخضار
- مقادير الوصفة:
خيار : 1 حبة ( مفروم )
البصل الأخضر : عود ( مفروم ناعم )
حمص : كوب ( مسلوق ومصفى / ممكن استخدام معلب )
طماطم : 1 حبة ( مفرومة )
بقدونس : ربع كوب ( مفروم )
ملح : نصف ملعقة صغيرة
الكمون : ربع ملعقة صغيرة ( مطحون )
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
النعناع : 2 ملعقة كبيرة ( طازج ومفروم )
عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - طريقة التحضير:
قومي بخلط الطماطم والبصل الاخضر والخيار والحمص في طبق.
ثم قومي بخلط البقدونس والنعنع.
وتبلي بالملح والزيت والكمون وعصير الليمون وقلبي وقدميها.