طريقة عمل شكشوكة باللحم للرجيم

تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل شكشوكة باللحم للرجيم، تعرفي معنا كل يوم على وصفة جديدة للرجيم بطريقه سهله جدا.

 

• طريقة عمل شكشوكة باللحم للرجيم
• مقادير الوصفة:

1. طماطم : 4 حبات ( مقشرة ومفرومة )
2. الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
3. البيض : 6 حبات
4. فلفل أخضر حار : قرن ( مفروم ناعم )
5. الثوم : 4 فصوص ( مفروم )
6. الكمون : ملعقة صغيرة ( حبوب )
7. لحم مفروم : 500 غراماً
8. البصل : 1 حبة ( مفروم )
9. ملح : نصف ملعقة صغيرة
10. فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

• طريقة التحضير:

1. قومي بتسخين مقلاة على نار متوسطة.
2. ثم قومي بوضع اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
3. ثم قومي بوضع الزبدة ثم البصل والفلفل المفروم والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
4. ثم قومي بوضع الطماطم والكمون والملح والفلفل واخفضي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
5. ثم قومي بوضع البصل وغطي المقلاة واتركيها حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديك.
6. ثم قدميها ساخنة مع رشة بقدونس أو بصل أخضر إلى جانب الخبز المحمص.