تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل شوربة الباستا بطريقة سهلة وبسيطة تعرفي عليها الان.
- طريقة عمل شوربة الباستا
- مقادير الوصفة:
4 اكواب مرق دجاج
عود كرفس مفروم
كوب مكرونة صغيرة الحجم
2 حبة جزر مقشر ومفروم
واحد حبة بصل صغير الحجم ومفروم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زبدة
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ملح - طريقة التحضير:
1.قومي بتسخين الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
2.ثم قومي بإضافة الجزر والكرفس والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق.
3.ثم قومي بإضافةالملح والفلفل والأسود والمكرونة.
4.ثم قومي بإضافة مرق الدجاج وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الشوربة.
5.قومي بسكب الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.