تعرفي معنا اليوم سيدتى على طريقة عمل شوربة البروكولي الصحية للرجيم حيث هي أطيب وألذ الشوربات التي تقدم للحمية وتخفيف الوزن هي شوربة البروكلي الصحية للرجيم.
- طريقة عمل شوربة البروكولي الصحية للرجيم
- المقادير
– البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة مفرز أو طازج)
– مرق دجاج : 4 اكواب
– جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الثوم : 3 فصوص (مفروم)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة - طريقة التحضير
1. قومي بتسخين زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم قومي بوضع البصل والثوم وقلبي حتى يطرى.
2. ثم قومي باضافة البروكلي والبطاطس ومرق الدجاج و اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج المكونات.
3. ثم قومي بخلط الشورية بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً و أعيديها للقدر وسخنيها.
4. ثم تبلي بالملح والفلفل وجوزة الطيب وقدميها ساخنة.
