طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر

سنحضر لكم طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر الشهية يمكنكم تحضيرها بطريقة سهلة ومذاق مميز واليكم المقادير وطريقة التحضير .

اولا المقادير :
1- نصف كيلو جزر ( مقشر ومقطع شرائح )
2- عدد 3 حبات بطاطس كبيرة الحجم ( مقشرة ومقطعة )
3- مقدار لتر من مرقة الدجاج
4- فص ثوم ( مقطع شرائح )
5- رشة جوزة الطيب
6- ملح وفلفل اسود على حسب الرغبة
7- عدد 2 ملعقة كبيرة من كريمة الطبخ

ثانيا طريقة التحضير :
– نضع مرقة الدجاج في وعاء على النار حتى تغلي ثم نضيف الجزر والبطاطس والثوم ونضيف رشة جوزة الطيب وملح وفلفل اسود على حسب الرغبة ثم نغطي الوعاء ونتركه لمدة 30 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج الخضار تماما نهرسه جيدا باستخدام مضرب يدوي ثم نضيف الكريمة ونقلب ثم نقدم شوربة البطاطس والجزر الشهية . صحة وهنا