طريقة عمل شوربة البطاطس

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل شوربة البطاطس بطريقة سهلة وبسيطة تعرفي عليها الآن.

• طريقة عمل شوربة البطاطس
• مقادير الوصفة:
  البطاطس : 2 كوب ( مسلوقة ومهروسة )
  الزبدة : ملعقة صغيرة
  حليب : كوب ونصف ( خالي الدسم )
  الجزر : ثلث كوب ( مقطع دوائر )
  البصل : 1 حبة ( مفروم )
  ملح : حسب الرغبة
  فلفل أسود : حسب الرغبة
• طريقة التحضير:
  قومي بتسخين الزبدة في قدر على النار ثم قومي بإضافة البصل والجزر وقلبي لمدة 6 دقائق.
  ثم قومي البطاطس والحليب وقلبي حتى يغلي الحليب ويصبح المزيج سميكاً.
  ثم تبلي بالملح والفلفل وقدميه ساخنة.