سنحضر لكم شوربة الفاصوليا البيضاء بالليمون طبق صحي وشهي ومميز بنكهة الليمون ويمكنكم تحضيره بسهولة جدا واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- كوب فاصوليا بيضاء ( منقوع ومسلوق )
2- حبة بصل متوسطة ( مفروم )
3- ربع كوب بقدونس اخضر ( مفروم )
4- عدد 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
5- ملعقة كبيرة زبدة
6- ملعقة كبيرة زيت زيتون
7- مكعب مرقة خضار
8- ماء ساخن على حسب الحاجة
9- ملح وفلفل اسود
ثانيا طريقة التحضير :
– في مقلاة على نار متوسطة نضع الزيت والزبدة ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يدبل ثم نضيف الفاصوليا البيضاء المسلوقة وملعقتين من البقدونس المفروم ونقلبهم لمدة دقيقتين
ثم نضع الملح والفلفل الاسود ومكعب مرقة الخضار ونضيف مقدار مناسب من الماء الساخن ونتركهم حتي يغلوا على النار ثم نهدأ النار ونتركهم لمدة 20 دقيقة
ثم نطفىء النار ونضيف باقي البقدونس وعصير الليمون ونقلبهم ثم نقدم شوربة الفاصوليا البيضاء بالليمون الساخنة وشهية جدا . صحة وهنا
