طريقة عمل صينية الدجاج بالثوم

يعتبر الدجاج من الأطباق الرئيسية علي السفرة المصرية لذلك تحتاج ربات البيوت الي التنويع في طريقة إعدادها ونقدم لك اليوم طريقة إعداد الدجاج بالثوم بخطوات بسيطه وسهلة.

مقادير الدجاج بالثوم

• دجاجة مقطعة 6 قطع
• 6 فصوص ثوم
• 2 حبة بصل وسط
• 2 معلقة كبيرة من معجون الطماطم
• 2 معلقة كبيرة زبادي
• معلقة كبيرة خل
• معلقة كبيرة خردل
• رشة قرفة مطحونة
• رشة هيل مطحون
• معلقة صغيرة فلفل اسود
• ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير الدجاج

• نفرم البصل ونهرس الثوم ناعم ونخلط جميع المكونات السابقة معا
• نضع الدجاج في التتبيلة لمدة 6 ساعات
• يتم تسخين الفرن علي درجة حرارة 200
• نضع الدجاج مع التتبيلة في صينية مخصصة للفرن وندخلة الفرن لمدة 40 دقيقة حتي تمام النضج.

أقرأ أيضا: