نقدم لكي اليوم وصفه للرجيم، تعلمي اليوم كيفية عمل طاجن الجمبري للرجيم، بطريقة سهلة وبسيطة.
- مقادير الوصفة:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 حبة طماطم مقشرة ومفرومة
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج ومفروم
نصف ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ربع ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
500 غرام جمبري منظف ومقشر - طريقة التحضير:
1.في مقلاة سخني الزيت على نار عالية، ثم قومي بإضافة الجمبري والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.
2.ضعي الجمبري في طبق الفرن.
3.قومي بتوزيع الشطة والفلفل الأسود والثوم والكمون والبقدونس وعصير الليمون والطماطم فوق الجمبري وقلبي.
4.أدخلي الطبق الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج ويتسبك الخضار.
5.قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.
