طريقة عمل قالب ليزي كيك

تعرفي علي طريقة عمل قالب ليزي كيك حيث يميز حلى الليزي كيك أنه يعدّ بمكونات متوفرة في كل مطبخ، كما أنه من الحلويات الغربية الباردة الشهية .

• طريقة عمل قالب ليزي كيك
• المقادير

1. – بودرة الكاكاو : ربع كوب
2. – الحليب المكثّف : علبة (محلى)
3. – الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
4. – بسكويت : عبوة (سادة مفتت ومكسر)

• طريقة التحضير

1. قومي بتسخين الزبدة في قدر على نار متوسطة.
2. ثم قومي بوضع الكاكاو والحليب المكثف المحلى وحركي حتى يذوب الكاكاو ويصبح المزيج ناعماً.
3. ثم قومي برفع القدر عن النار، ثم أضيفي البسكويت وحركي.
4. ثم قومي بطبتين قالب متسطيل بورق النايلون ثم قومي بصب مزيج الليزي كيك فيه وغطيه وأدخليه للفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل.
5. ثم قومي باخراج القالب من الفريزر ثم قومي بازالة النايلون وضعي الليزي كيك في طبق وقطعيه شرائح وقدميه.