نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل قوارب البطاطس المحشية بالسبانخ والخرشوف تتميز هذه الوصفة بمذاقها الشهي واللذيذ بالاضافة الى قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على مكون اساسي وهي البطاطس المغذية والضرورية والمفيدة للصحة حيث تحتوي على المعادن مثل الحديد والفسفور والكالسيوم والفيتامينات ومضادات الاكسدة والالياف الغذائية .
وتساعد البطاطس في حماية العظام وتعزز صحتها وتساعد في تحسين صحة القلب وتخفض خطر الاصابة بمرض السرطان وتساعد في فقدان الوزن وتعمل على ضبط مستويات ضغط الدم وتساعد في تعزيز صحة المخ وتقى من الاصابة بالاكتئاب .
وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم حيث تحتوي القطعة منها على 100 سعر حراري .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .
مكونات قوارب البطاطس المحشية بالسبانخ والخرشوف
1- ٤ ثمرات من البطاطس متوسطة الحجم
2-كوبان من أوراق السبانخ الفريش
3-نصف علبة خرشوف معلب
4-ثمرة صغيرة من البصل المفروم
5-فصين من الثوم المهروس
6-نصف كوب من الكريمة لايت
7-ملعقة كبيرة من عصير الليمون
8-نصف ملعقة من الملح، والفلفل الاسود، والكمون
9-ربع كوب من زيت الزيتون
طريقة تحضير قوارب البطاطس المحشية بالسبانخ والخرشوف
1-نقوم بغسل البطاطس جيدا حتي نتتخلص من الكتل الطينية ثم نجففها ونقسمها إلي أنصاف متساوية .
2-ثم نحضر صينة الخبز ونبطنها بورق الزبدة ونرص عليها انصاف البطاطس وندهنها جيدا بزيت الزيتون .
3-ثم تدخل الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة وتترك حتي تنضج .
4-ثم نرفع مقلاة علي النار ونضع بها زيت الزيتون ونتركة حتي يسخن ثم ننزل بالبصل المفروم ونتركة حتي يذبل ثم نضيف الثوم ونشوح حتي يصفر .
5-ثم نضيف السبانخ والخرشوف والملح والكمون والفلفل الاسود وعصير الليمون ونقلب المكونات معا ونتركها لمدة دقيقتين .
6-ثم نخرج البطاطس من الفرن ونفرغ قلبها ونضيفة الي السبانخ والخرشوف ونقلب معا ونتركهم حتي ينضجوا تماما وفي أخر دقيقة نضيف الكريمة ونقلب جيدا .
7-ثم تحشو البطاطس بخلطة السبانخ والخرشوف وتملئ جيدا ثم تدخل الفرن ثانية وتترك لمدة 10 دقائق حتي تنضج تماما وتتحمر .
8-ثم تخرج وتقدم في طبق التقديم وتتناول واستمتعي بالمذاق الرائع وبالعافية ويمكن تناولها كوجبة سناك خفيفة بين الوجبات أو كطبق جانبي بجانب وجبة الغداء الرئيسية حسب الرغبة .
إقرأ أيضاً
