طريقة عمل كالاماري بالكزبرة والثوم

سنحضر لكم طريقة عمل كالاماري بالكزبرة والثوم وصفة سهلة وشهية جدا يمكنكم تناوله بجانب الارز واليكم المقادير وطريقة التحضير .

اولا المقادير :
1- كيلو كالاماري (منظف جيدا ومقطع مربعات )
2- باقة من الكزبرة الخضراء ( نقطع السيقان ونتركها جابنا ونفرم اوراق الكزبرة )
3- عدد 3 فصوص ثوم ( مفروم )
4- ملح وفلفل اسود على حسب الرغبة

طريقة عمل الكلمار المقلي .

ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء نضع الكالاماري المقطع مربعات مع سيقان الكزبرة ونضعهم على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة ونغطي الوعاء ثم نضيف الثوم المفروم ونقلبهم ونتركهم 5 دقائق اخرى على النار

ثم نزيل سيقان الكزبرة ونضيف ملح وفلفل اسود ونقلبهم ونضيف اوراق الكزبرة المفرومة ونقدم الكالاماري بالكزبرة والثوم الشهي جدا ونزينه بشرائح الليمون . صحة وهنا