طريقة عمل كروكيت البطاطس بالجبن الموزاريلا
نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل كروكيت البطاطس بالجبن الموزاريلا في خطوة واحدة للمبتدئين وتعد هذه الوصفة من الوصفات الغير تقليدية التي تتمتع بمذاق لذيذ وشهي بالاضافة الي قيمتها الغذائية المفيدة جدا خاصة للاطفال وبمكونات بسيطة تستطيعي إعدادها بمنزلك بكل سهولة كطبق جانبي بجانب الطعام وستنال إعجاب أسرتك .
1-ثمرتين من البطاطس
2- ٢ من البيض البلدي
3-نصف ملعقة من الملح والفلفل الاسمر وجوز الطيب
4-صوابع من الجبنة الموزاريلا
5-كوب من الدقيق، وكوب من البقسماط
6-زيت غزير للقلي
1-نقوم بتقشير البطاطس وتغسل جيدا ثم تسلق في ماء حتى تنضج تماما ثم تهرس ونضيف لها الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب وتترك حتي تدفئ ثم نأخذ كمية متوسطة من مهروس البطاطس ونضع فيه صوابع الجبن الموزاريلا ويغلق عليها جيدا ثم نضرب البيض برشة فلفل الاسمر ثم نضع صوابع البطاطس بالجبن في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط ونكرر هذه العملية حتي ننتهي من الكمية وتضع في الفريزر لمدة 10 دقائق ثم تقلي في زيت غزير ساخن حتي تأخذ اللون الذهبي الجميل وتخرج علي ورق مناديل وتقدم .
اقرأ ايضا
في إطار توجيهات الأستاذ الدكتور أيمن مختار محافظ دمياط، تابعت المهندسة شيماء الصديق، نائب محافظ…
في إطار توجيهات السيد محمـــد عبــد اللطيف وزيـر التربيـة والتعليـم والدكتـور أيمــن الشهـابي محافظ دمياط.…