سنحضر لكم كفتة سمك بالشوفان صحية جدا ومناسبة للدايت كوجبة غذاء يمكنكم تناولها بجانب الخبز الصحي المفضل والخضار واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- نصف كيلو سمك فيليه ( ناضج على البخار )
2- ملعقةكبيرة بصل بودر
3- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر
4- ملعقة كبيرة كزبرة جافة
5- بيضة
6- مقدار من الشوفان ( مطحون ) حسب الحاجة
7 ربع ملعقة صغيرة كمون
8- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء نضع السمك ونهرسه جيدا ونضيف عليه البصل البودر والثوم البودر والبيضة ونضيف الشوفان المطحون ونخلط المكونات حتى يتماسكوا
ثم نشكل الكفتة على شكل اقراص ونضعها في صينية مدهونة قليل من الزيت وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة ونقلبها على الجهتين تأخذ لون و تنضج تماما
ثم نقدم كفتة سمك بالشوفان صحية وشهية ونزينها بالكزبرة الخضراء وشرائح الليمون . صحة وهنا